В жаркий летний день в Бруклине накаляется не только воздух, но и обстановка среди местных жителей. В центре событий оказывается пиццерия "У Сэла", где собираются люди разных национальностей. Владелец заведения Салус иммигрант из Италии, который гордится своей работой и уважением со стороны клиентов.
Однако tensions нарастают, когда начинает распространяться музыкальная композиция "Fight the Power" группы Public Enemy, символизирующая борьбу чернокожего населения за свои права. Молодой афроамериканец Мелвин, работающий в пиццерии, требует признания его культуры и желания видеть пластинки с черными исполнителями на полках магазина.
В это время по улице проезжает полицейская машина, напоминая о постоянном напряжении между правоохранительными органами и местным населением. Ситуация усугубляется, когда один из жителей получает плохое обслуживание от полиции, что приводит к конфликту.
Кульминационный момент наступает, когда пиццерия становится эпицентром бушующих страстей - клиенты начинают спорить о расе и национальности, а затем переходит в открытую вражду. В результате разъяренная толпа поджигает заведение.
Фильм "Делай как надо" показывает сложность межрасовых отношений через призму одного дня, когда жара становится катализатором для выражения накопившихся обид и недовольства. Он заставляет задуматься о том, что такое правильное действие в условиях социального напряжения и как важно сохранять человечность даже в самых сложных обстоятельствах.