В центре сюжета фильма "Еще по одной" - группа учителей, которые решают проверить необычную теорию о том, что алкоголь может сделать их жизнь счастливее. Они собираются в ресторане на юбилей одного из коллег и принимают решение поддерживать определенный уровень опьянения в течение дня, чтобы улучшить свое самочувствие и настроение. Устанавливают правила: не пить вечером и в выходные дни.
Главные герои - учитель истории, психологии, музыки и физкультуры - начинают эксперимент с энтузиазмом. Они наблюдают за тем, как алкоголь влияет на их работу и личные отношения. На первый взгляд, идея кажется безобидной забавой, но со временем становится очевидным, что постоянное употребление спиртного приводит к серьезным последствиям.
Эксперимент начинает сказываться на всех аспектах жизни друзей: их профессиональная деятельность страдает, отношения с близкими портятся. Герои фильма сталкиваются с моральными дилеммами и личными кризисами, которые обостряются под влиянием алкоголя.
Фильм исследует темы зависимости, дружбы и поиска счастья через призму необычного социального эксперимента. "Еще по одной" заставляет зрителя задуматься о границах разумного и о том, как легко можно потерять контроль над собственной жизнью.