В центре сюжета фильма "Андерсонвилль" - концентрационный лагерь для военнопленных северян во время Гражданской войны в США. Это место, где ужасы кажутся невыносимыми: десятки тысяч людей вынуждены выживать в условиях крайнего недостатка всего необходимого. Начальники лагеря проявляют садизм, издеваясь над заключенными, иногда без всякой причины. Пытки становятся обыденностью, а условия содержания - невыносимыми.
Герои фильма сталкиваются с ежедневной борьбой за свою жизнь после неудачного побега. Они оказываются в ловушке между жестокостью охраны и агрессией других заключенных, которые занимаются грабежами и убийствами внутри самого лагеря. В этих условиях каждый день может стать последним.
Фильм показывает, как человеческая природа раскрывается в экстремальных обстоятельствах: от героизма до предательства, от сострадания до жестокости. История Андерсонвилля остается одним из самых мрачных эпизодов американской истории, и этот фильм стремится передать атмосферу тех страшных дней.