В центре сюжета фильма "Дядюшка Николас" - вечно пьяный Ник, который приезжает на семейное Рождество к своему брату. Этот неожиданно для всех гость становится источником хаоса и беспорядка в обычно спокойной обстановке праздника. Его непристойные шутки и алкогольные эскапады заставляют родственников забыть о приличиях, а семейные тайны - выйти наружу. Встреча, которая изначально планировалась как радостное событие, превращается в настоящий сумасшедший дом под влиянием неугомонного дядюшки. Каждый член семьи вынужден столкнуться с собственными демонами и неловкими ситуациями, вызванными присутствием Ника. Праздничное настроение улетучивается, когда одна за другой раскрываются семейные секреты, а пьяные выходки главного героя достигают апогея. Однако именно этот хаос становится катализатором для понимания и принятия друг друга такими, какие они есть, с всеми своими недостатками и тайнами.