Фильм "Три... экстрима" представляет собой антологию из трех уникальных новелл, каждая из которых раскрывает тему человеческих страхов и желаний.
В первой новелле "Ящик" рассказывается о Киоко, известной писательнице, чья жизнь наполнена одиночеством. С детства она носит в себе тяжелую тайну, которая не позволяет ей открыть свое сердце другим людям. Прошлое настигает ее, и Киоко вынуждена столкнуться с переживаниями из своего детства.
Вторая новелла "Пельмени" погружает зрителя в мир Цин, бывшей звезды телевидения, которая вышла замуж за богатого мужчину. Ее мечта о вечной молодости кажется реальной благодаря встрече с таинственной поваром Мей, готовящей магические пельмени по особому рецепту.
Завершает картину новелла "Снято", где Рю Цзи-хо, успешный кинорежиссер, возвращается домой и обнаруживает там незнакомца - актера массовки, который внезапно становится частью его жизни. Этот поворот заставляет Рю переосмыслить свои ценности и отношения с окружающими.
Каждая история в фильме "Три... экстрима" демонстрирует, как непредсказуемые события могут изменить жизнь человека, открывая новые горизонты или же приводя к неожиданным последствиям.