В центре событий фильма "Джонни-гитара" - салун Вьенн, который обещает стать перекрестком путей благодаря строительству железной дороги. Владелица заведения, Вьенн, сталкивается с враждебностью местных жителей, возглавляемых Эммой Смол, женщиной властной и непримиримой. Эмма жаждет уничтожения салуна и наказания для Танцующего Кида - бандита, который находит убежище у Вьенн.
Танцующий Кид, несмотря на свою репутацию, не так прост, как кажется на первый взгляд. Он испытывает глубокие чувства к Вьенн и стремится защитить ее и ее заведение от гнева Эммы и ее сторонников. Однако появление Джонни, загадочного музыканта с гитарой, вносит новые напряженные нотки в их отношения.
Джонни - не просто талантливый исполнитель, он также обладает сложным прошлым и тайной связью с Танцующим Кидом. Его приезд в салун Вьенн становится поворотным моментом для всех персонажей. Джонни готовится защитить своих друзей от надвигающейся бури, ведь Эмма не остановится перед ничем, чтобы добиться своего.
Страсти накаляются, когда Эмма и ее сторонники начинают активные действия против салуна и его обитателей. Вьенн оказывается втянутой в конфликт между желанием сохранить свой бизнес и защитить Танцующего Кида, который для нее не просто бандит, но и объект тайных чувств.
Фильм "Джонни-гитара" - это история о борьбе за власть, любовь и выживание на фоне дикой природы американского Запада. Персонажи фильма вынуждены принять сложные моральные решения в условиях, где закон часто оказывается бессильным перед лицом человеческих страстей.