Фильм "Принцесса на бобах" - это современная интерпретация классических сказок о Золушке и Принцессе на горошине, перенесенная в контекст 90-х. Главный герой Дима Пупков, представитель "новых русских", мечтает избавиться от своей нелестной фамилии и для этого решается на фиктивный брак с женщиной из аристократической семьи. Судьба сводит его с Ниной, посудомойкой, которая оказывается потомком знатного рода Шереметьевых.
Нина ведет скромную жизнь, работая сразу в нескольких местах, чтобы свести концы с концами. Дима убежден, что она легко согласится на предложение о браке ради материальных благ. Однако он сильно ошибся: Нина не такая, как казалась на первый взгляд. Она обладает гордостью и независимостью, которые делают ее недоступной для расчетливых планов Димы.
Сначала ситуация выглядит комично - богатый бизнесмен пытается "купить" аристократку, не подозревая о ее настоящем происхождении. Но постепенно между ними возникает искренняя симпатия, и чувства начинают играть все более значимую роль. Дима осознает, что его первоначальные намерения уступают место настоящим эмоциям.
Фильм превращается в мелодраму о любви, где главные герои учатся ценить друг друга не за внешние атрибуты и социальный статус, а за внутреннюю красоту и чистоту помыслов. "Принцесса на бобах" - это история о том, как предрассудки и стереотипы могут быть преодолены в погоне за настоящим чувством.