В центре сюжета фильма "Холодные ноги" - необычная троица персонажей, которая оказывается втянутой в рискованное приключение. Главный герой, которого играет Кит Кэррадайн, вместе со своей любовницей и неуравновешенным партнером пытаются провезти контрабандой ценные изумруды через границу между Мексикой и США. Их план оригинален и опасен: драгоценности прячутся в желудке живой лошади, что добавляет авантюрного колорита их предприятию.
Эта история полна неожиданных поворотов и комических ситуаций, ведь каждый из участников имеет свои мотивы и секреты. Любовница главного героя, похоже, одержима сексом, в то время как его напарник - красавчик-убийца, чьё поведение трудно предсказать. Их странный союз приводит к серии забавных и опасных ситуаций, когда они пытаются обойти закон и достичь своей цели.
Фильм "Холодные ноги" представляет собой смесь комедии и криминального жанра, где юмор сочетается с элементами напряженной драмы. Герои фильма сталкиваются не только с внешними препятствиями в виде пограничников и других противников, но и с внутренними конфликтами, которые угрожают их плану и самой жизни участников авантюры.