В центре сюжета фильма "Каникулы в Вегасе" - семейство Грисуолдов, которое отправляется на отдых в знаменитый город грехов Лас-Вегас. Папа Кларк надеется, что поездка поможет освежить отношения с женой Эллен и принесёт радость всем членам семьи.
Прибыв в город, где каждое желание может стать реальностью, Грисуолды погружаются в мир развлечений. Кларк решает, что каждый должен заниматься тем, чем ему нравится. Эллен, несмотря на первоначальное сопротивление, не устоит перед искушением посетить концерт Уэйна Ньютона. Сын Расти быстро находит себе компанию среди местных тусовщиков, а младшая дочь Одри переосмысливает свои ценности после покупки нового платья.
Кларк же, увлёкшись азартными играми в блэк-джек и покер, проигрывает почти все семейные сбережения. Не лучше обстоят дела и у кузена Эдди, который также оказывается неудачником за игровым столом.
Фильм полон комических ситуаций, которые возникают на фоне яркой жизни Лас-Вегаса, где каждый член семьи Грисуолдов сталкивается с собственными соблазнами и проблемами. "Каникулы в Вегасе" продолжают традиции серии фильмов о приключениях семейства Грисуолдов, демонстрируя, как легко могут выйти из-под контроля даже лучшие намерения.
