В центре истории - Сон, молодой человек, который в поисках работы оказывается учителем в уникальной школе, расположенной на воде посреди тайской глуши. Это место отличается полным отсутствием благ цивилизации: нет ни водопровода, ни электричества, и даже связь с внешним миром отсутствует. Сон явно не идеальный педагог, но обстоятельства заставляют его взяться за дело.
Ситуация осложняется, когда он находит дневник своей предшественницы - учительницы, которая преподавала в этой школе до него. Этот дневник становится для Сона настоящим руководством к действию и источником мудрости о том, как выжить и найти свое место в столь необычной обстановке.
Главный конфликт фильма заключается во внутренней борьбе героя: с одной стороны, он должен соответствовать роли учителя и привить ученикам любовь к знаниям в условиях полной изоляции от мира, с другой - самому научиться чему-то важному для себя. Ставки высоки, ведь речь идет не только о профессиональном росте Сона, но и о его способности изменить жизнь детей, которые оказались в такой же непростой ситуации.
Драматическая составляющая картины переплетается с комедийными элементами, создавая уникальное сочетание юмора и серьезности. Фильм "Дневник учителя" показывает, как важно сохранять человечность и находить радости в повседневной жизни, несмотря на все трудности.