Фильм "Семь стариков и одна девушка" рассказывает о молодой выпускнице физкультурного института по имени Лена, которой приходится вести группу здоровья на стадионе. Её мечты о спортивных достижениях остаются за кадром, ведь теперь она вынуждена наблюдать за тем, как люди с совершенно разным уровнем подготовки и состоянием здоровья пытаются выполнять упражнения. Среди участников группы - алкоголики, партработники и даже дистрофики.
Лене приходится бороться не только со своими желаниями, но и с необходимостью поддерживать порядок в группе, где каждый из участников по-своему сложен. Увольнение для неё не является вариантом - она может быть уволена, если что-то пойдёт не так. В этой ситуации Лена начинает применять довольно жесткие методы тренировок, пытаясь мотивировать и заставить своих подопечных заниматься спортом.
Необычность ситуации заключается в том, что несмотря на все трудности и неприятные моменты, каждый из мужчин в группе по-своему влюбляется в молодую и энергичную тренера. Их чувства к Лене добавляют истории дополнительную комическую окраску.
Фильм является ярким примером советской комедии того времени, где смех сочетается с легкой иронией и показывает типичные ситуации из жизни обычных людей. Режиссер Евгений Карелов мастерски передает атмосферу стадиона и взаимоотношения между героями, делая акцент на их характерах и поведении в различных комических ситуациях.