В центре истории "Красной коровы" - Бенни, молодая девушка из еврейской общины на Западном берегу. Её жизнь тесно переплетена с религиозными традициями и строгим воспитанием под влиянием набожного отца, мессианского иудея. Отец Бенни обнаруживает редкую рыжую корову, которая согласно древним обрядам должна быть принесена в жертву.
В иудаизме рыжая телица имеет особое значение: она используется для получения пепла, применяемого в ритуальных целях очищения. Этот закон Торы не поддается логическому объяснению и даже мудрейший царь Соломон не смог разгадать его смысл.
В поисках собственной идентичности и свободы от строгих религиозных канонов, Бенни находит утешение в запретной любви к своей подруге. Их отношения становятся для неё своеобразным убежищем от давления со стороны отца и общины.
Фильм исследует внутренний конфликт героини между традициями, которые она знает с детства, и желанием жить по собственным правилам. Ставки в этой истории высоки: Бенни рискует потерять не только любовь своего отца, но и своё место в общине, которая играет важную роль в её жизни.