В центре сюжета фильма "Боксер и смерть" - драматическая история, разворачивающаяся в лагере смерти во время Второй мировой войны. Главный антагонист картины, Вальтер Крафт, являющийся начальником лагеря и бывший боксер, решает устроить боксерский поединок для своего развлечения. Его противник - заключенный Ян Каминек, также имеющий в прошлом опыт бокса, но к тому времени уже доведенный до крайней степени истощения.
Крафт жестоко обращается с Яном во время тренировок, однако постепенно, благодаря усиленному пайку, предоставляемому по приказу Крафта, Ян набирает силы. В день соревнований он неожиданно для всех побеждает своего мучителя. Озлобленный проигрышем, Крафт планирует убить Яна, но под влиянием своей возлюбленной Хельги решает устроить более изощренную месть: он организует побег заключенного, обещая, что никто не пострадает за его исчезновение.
Когда Ян оказывается за пределами лагеря и слышит звук сирены, он понимает, что Крафт обманул его. Осознавая, что в лагере могут начаться репрессии против заключенных из-за его побега, Ян принимает решение вернуться, чтобы предотвратить возможное кровопролитие и спасти своих товарищей от неминуемой расправы. Этот выбор ставит под угрозу его собственную жизнь, но также демонстрирует силу духа и моральный выбор в условиях жестокости и тирании.
