В центре сюжета фильма "Доллары" - Джо Коллинз, мастер своего дела в области систем безопасности. Его новая задача приводит его в Гамбург, где он планирует провести дерзкое ограбление трех банковских ячеек. Осведомленный о том, что они используются криминальным миром для хранения денег, Коллинз не теряет времени даром и привлекает к своему плану Доун Дивайн - женщину легкого поведения.
Совместными усилиями они намерены "взять" наличность у троих весьма сомнительных персонажей: сержанта американской армии, занимающегося мошенничеством с деньгами клубов; наркоторговца, для которого деньги - лишь средство обогащения; и курьера, который уже однажды обманул мафию. Каждый из этих людей хранит в своих ячейках значительные суммы, и каждый по-своему связан с преступным миром.
Коллинз и Доун осознают риски, но жажда наживы и азарт игры стоят того, чтобы пойти на этот опасный шаг. Они тщательно планируют каждое движение, ведь от точности их действий зависит успех всей операции. Однако в мире преступности нет места случайностям - каждый ход может быть последним.
Фильм погружает зрителя в атмосферу напряженной игры, где каждая деталь имеет значение, а ошибка может стоить жизни. Джо и Доун должны не только обмануть систему безопасности, но и уйти от преследования тех, кто потеряет свои "доллары". Их планы, интриги и неожиданные повороты делают историю захватывающей до последней минуты.