В центре сюжета фильма "Зефир в шоколаде" - история молодого человека африканского происхождения, который оказывается в СССР после того, как советские десантники спасают его во время конфликта в одной из африканских стран. Проходят годы, Советский Союз перестает существовать, и мальчик grows up в детском доме, не зная своих корней.
На пороге взрослой жизни, когда герой готовится отправиться на службу в армию, его судьба пересекается с девушкой, мечтающей о музыкальной карьере. Она становится ключом к разгадке тайны его происхождения - тайне, которая имеет международное значение.
Девушка помогает герою понять, что он не просто еще один "фестивальный ребенок" Страны Советов, а сын страны, находящейся далеко за океаном. Их встреча приводит к серии комических ситуаций и приключений, в ходе которых они пытаются разгадать загадку его прошлого.
Фильм представляет собой музыкальную комедию, где юмор сочетается с легкими нотами драмы, а музыкальные номера добавляют истории особую атмосферу. Несмотря на серьезность темы, "Зефир в шоколаде" остается веселым и оптимистичным рассказом о поиске себя и своих корней в меняющемся мире.