В центре сюжета фильма "Последняя кинозвезда" - Вик Эдвардс, когда-то знаменитый актер Голливуда, чьи лучшие дни остались в прошлом. Теперь он живет одиноко в своем особняке в Лос-Анджелесе и редко покидает его пределы. Однако жизнь Вика меняется, когда его старый друг убеждает его поехать на кинофестиваль в Нэшвилл, где ему предстоит получить награду за вклад в кинематограф.
По прибытии на фестиваль Эдвардс обнаруживает, что ожидаемое торжественное событие оказывается всего лишь скромной встречей поклонников его работ. Разочарованный и разгневанный, актер решает уехать, но прежде чем отправиться обратно домой, просит одну из организаторов поездки, молодую и незрелую Лил, отвезти его в Ноксвилл - город, где он провел свое детство и юность.
Это путешествие становится для Вика шансом переосмыслить свою жизнь и отношения с прошлым. Встречи со старыми знакомыми, посещение мест, которые хранят воспоминания о его молодости, заставляют актера взглянуть на себя под другим углом. Эдвардс начинает понимать, что настоящая ценность не в былой славе и наградах, а в людях, которых он встречает по пути, и в личных переживаниях, которые они с ним делятся.
Фильм исследует темы увядания звезды, поиска смысла и важности человеческих связей. Вик Эдвардс - это персонаж, который через свое путешествие учит зрителей ценить каждый момент жизни и не бояться столкнуться с собственным прошлым.