Фильм "Гудбай, Америка" рассказывает о русских эмигрантах в США, каждый из которых сталкивается со своими проблемами на пути к американской мечте. Виктор Сергеевич приезжает к дочери и обнаруживает, что его внук Пол, несмотря на знание русского языка, далек от понимания русской культуры. Армен, полный оптимизма, пытается устроиться в новой стране, попадая в переплет с фиктивным браком. Юлия, уже давно живущая в Штатах, не может найти настоящую гефилте фиш, что становится для нее неожиданной проблемой. Игорь, недавно переехавший и взявший себе имя Джейсон, старается откреститься от своего прошлого. Все эти персонажи кажутся разными, но авантюрист Григорий показывает, что их объединяет одна беда - стремление забыть о своих корнях. Однако он доказывает, что уехать из России можно, но оставаться русским не получится. Каждый герой фильма ищет свое место в новой стране, сталкиваясь с трудностями адаптации и сохранения своей идентичности.