Фильм "Воздух Париж" рассказывает историю Андрэ, молодого человека из рабочей среды, мечтающего о лучшей жизни. Его мир переворачивается после встречи с незнакомкой в поезде на вокзале, и он отправляется в столицу Франции в поисках своего счастья.
В Париже Андрэ встречает Виктора Ле Гарре - бывшего тренера по боксу, который решил посвятить себя жене Бланш. Однако видя потенциал в Андрэ, Виктор видит в нем шанс реализовать свои неисполненные мечты о чемпионе и уговаривает его заняться профессиональным боксом.
Андрэ, привлеченный перспективой славы и богатства, соглашается. Но путь к успеху оказывается гораздо сложнее, чем он ожидал, и требует полной отдачи. Встреча с Коринн еще больше усложняет его жизнь, ведь Виктор настаивает на том, что между боксом и личной жизнью Андрэ должен быть выбор.
Ситуация осложняется и для Виктора: Бланш надеялась, что они завязали с боксом, и теперь она требует от мужа сделать выбор между семейной жизнью и его прошлым. Фильм погружает зрителя в сложные моральные дилеммы главных героев, их стремления и жертвы на пути к мечте.