В центре сюжета фильма "Не пойман - не вор" - напряженная игра ума между опытным детективом Фрейзером и хитроумным грабителем банков Далтоном. Все начинается с дерзкого ограбления, которое быстро превращается в захватывающую заложников. Банк становится ареной их негласной дуэли.
Далтон действует решительно и продуманно, каждое его движение продиктовано четким планом. Он требует встречи с высокопоставленным чиновником, что удивляет всех участников инцидента - как полицию, так и заложников. В то время как детектив Фрейзер пытается разгадать мотивы грабителя и предотвратить возможные жертвы.
В ход событий вмешивается Мэдлин, брокер, имеющая свои секреты и связи в мире финансов. Она становится ключевой фигурой, способной повлиять на исход ситуации. Ее присутствие добавляет еще больше загадок и неопределенности.
Фрейзер начинает понимать, что Далтон играет по своим правилам, и его действия имеют глубокий смысл за пределами обычного ограбления. Полицейский должен быстро переосмыслить ситуацию, чтобы выйти победителем из этой неравной борьбы.
Каждый шаг героев приближает к развязке, но пока что зрителям остается только догадываться о конечной цели Далтона и его команды. Их противостояние превращается в игру на нервах, где каждый может оказаться как спасителем, так и предателем.