В Каунасе, в начале семидесятых годов прошлого века, группа молодых людей находит убежище в подвале отеля "Америка". Здесь они не просто укрываются от суровой реальности советской действительности - они создают свой маленький мир. Ребята слушают западные радиостанции, в частности "Люксембургское радио", восхищаются рок-группой "Роллинги" и пытаются освоить гитары, чтобы играть настоящую музыку.
Их мечты о свободе и желание вырваться из серых будней приводят к созданию своего рода миниатюрного Вудстока. Они стремятся стать частью международного движения "дети цветов", которое символизирует мир, любовь и свободу. Однако их стремления наталкиваются на жесткий отпор со стороны властей.
Милиция и органы госбезопасности не терпят подобных попыток вызова системе, и молодые бунтари сталкиваются с репрессиями. Их волосы обривают наголо, что становится символом подавления индивидуальности и свободного самовыражения. Но несмотря на все препятствия, дух rebeldia живет в их сердцах, и они продолжают искать способы выразить свою непокорность и стремление к свободе.
Эта история о поиске идентичности, о борьбе за право быть собой в условиях тоталитарного режима. Фильм "Дети из отеля «Америка»" показывает, как молодые люди пытаются сохранить огонь свободы в своем сердце, несмотря на все попытки его задушить.