"Голубая соль" - история о человеке, который решил порвать с прошлым. Бывший уголовный авторитет открывает уютное кафе и записывается на курсы кулинарии. Жизнь кажется налаживаться, но судьба готовит новые испытания.
На одном из занятий он встречает её - молодую, полную жизни девушку, которая становится его светлым пятном в серых буднях. Между ними зарождаются отношения, неспешные и искренние, как рецепты традиционной корейской кухни, которые они вместе осваивают.
Однако спокойствие оказывается обманчивым. Прошлое настигает главного героя, и он понимает - от преступного мира не так просто уйти. Вокруг него начинают сгущаться тучи, а мирная жизнь в кафе кажется всё менее реальной.
С каждым днём напряжение растёт, и герою предстоит сделать выбор: защитить своё новое начало или же вновь окунуться в пучину криминала. "Голубая соль" - это история о борьбе за чистую жизнь, где каждый ингредиент имеет значение, а каждое решение может изменить всё.