В центре сюжета фильма "Яблоки" - Арис, мужчина, который оказывается в эпицентре необычной эпидемии в Афинах: он внезапно теряет память. Его находят на автобусной остановке без каких-либо документов, что ставит под угрозу его личность и прошлое. В реабилитационном центре Арис узнаёт шокирующую новость - его настоящая память невосстановима. Вместо этого ему предлагают принять участие в программе по созданию новой идентичности.
Этот поворот становится началом пути, полным внутренних конфликтов и моральных дилемм для главного героя. Арис должен решить, готов ли он отказаться от своего неизвестного прошлого ради возможности обрести новую жизнь с искусственно созданными воспоминаниями. Его выбор между забытым "Я" и новым началом становится центральной темой фильма.
Фильм исследует глубокие философские вопросы о природе человеческой идентичности, памяти и личного опыта. Как Арис будет строить свою новую жизнь? Какие эмоции и чувства он испытает, пытаясь приспособиться к новой реальности? И самое главное - найдёт ли он смысл в этой новой жизни или останется вечно искать ответы на вопросы о том, кто он был раньше?
Сюжет фильма "Яблоки" наполнен метафорами и аллюзиями, где яблоко может символизировать как плод знаний, так и начало нового пути. Арис, словно дикорастущий предок яблони домашней, пытается найти своё место в мире, где каждое "Яблоко" - это возможность для новой жизни или напоминание о потерянном прошлом.