В центре сюжета фильма "Гамбит" - история лондонского ценителя искусства, который решает провернуть хитрый план обмана богатого коллекционера. Его цель - убедить последнего купить подделку, якобы созданную знаменитым художником Клодом Моне. Для реализации своего замысла он находит неожиданного союзника в лице энергичной девушки из Техаса, которая далека от мира искусства и работает на родео. Ей предстоит сыграть роль женщины, чей дедушка якобы обнаружил картину во время Второй мировой войны. Несмотря на отсутствие опыта и знаний, героиня с энтузиазмом берется за дело, не подозревая о том, какие испытания ее ждут в мире аферистов и коллекционеров. Их совместная игра обманывает может оказаться значительно сложнее, чем они предполагали изначально, ведь каждый шаг должен быть тщательно спланирован, чтобы не раскрыть свой замысел до того, как цель будет достигнута.
