В центре сюжета фильма "Отверженные" - история Жан Вальжана, который провел в тюрьме два десятилетия за кражу куска хлеба. Его жизнь кардинально меняется после встречи с милосердным священником Мириэль, к которому он обратился за помощью и попытался украсть у него подсвечники. Вальжан, тронутый добротой и прощением священника, решает посвятить свою дальнейшую жизнь борьбе со злом и совершению добра.
Этот человек с тяжелым прошлым становится мэром маленького города в Франции, где он живет под вымышленным именем. Он также становится опекуном Козетты, молодой девушки, чья мать оставляет её на попечение Вальжана, чтобы обеспечить ей лучшую жизнь.
В фильме разворачивается и история другого персонажа - полицейского инспектора Жавера, который одержим идеей поймать Вальжана. Он видит в нем символ преступности и не ведает усталости в своем бесконечном преследовании.
Фильм показывает сложные моральные дилеммы и борьбу за справедливость на фоне социальных потрясений того времени, отражая темы милосердия, искупления и надежды. "Отверженные" - это история о том, как человек может измениться и найти путь к добру даже после самых тяжелых испытаний.