Фильм "Мясник" - это напряженная смесь комедии, триллера и криминала, где частный детектив Бреннер берется за расследование исчезновения своего друга. Все начинается с того, что приятель Берти, Хорват, берет в аренду его машину и вскоре пропадает без вести. Детектив решает разгадать эту загадку.
Бреннер следует по следу, который приводит его к ресторану "Птица-гриль «У Лёшенколя»", где Хорвата видели последний раз. В ходе расследования открывается шокирующая правда: в этом заведении подают не только обычную жареную курицу, но и другие мясные блюда сомнительного происхождения.
Сюжет фильма раскрывает темную сторону ресторанного бизнеса, где под видом привычных продуктов могут скрываться нечто гораздо более мрачное. Детективу предстоит столкнуться с опасными противниками и разгадать тайну исчезновения Хорвата, рискуя собственным благополучием.
Каждый шаг Бреннера приближает его к развязке истории, в которой смешиваются юмор и напряжение. Герою предстоит не только распутать дело, но и выжить в мире, где даже простой обед может быть смертельно опасным.