В центре сюжета фильма "Банды Индостана" - борьба за свободу в эпоху британского колониализма. Действие разворачивается в 1795 году, когда Британия, используя Ост-Индскую компанию для торговли, начинает превращать Индию в свою колонию. В ответ на это возникают отважные борцы за независимость, среди которых выделяется Азаад - лидер морских разбойников, готовый бороться за свободу своего народа.
Азаад становится настоящим кошмаром для британской короны, его имя известно и уважаемо среди тех, кто не желает подчиняться чужеземным правителям. В ответ на растущую угрозу для имперского господства, британский командир принимает решение нанять местного бандита, человека без принципов и моральных устоев, который ради денег готов на любую подлость.
Этот прохвост должен внедриться в банду Азаада и, используя доверие лидера и его соратников, выдать их британским властям. Сценарий фильма наполнен напряженными моментами борьбы за свободу и предательства, где каждый выбор героев может привести к непредсказуемым последствиям для всех участников этой опасной игры.