В центре сюжета фильма "Спасти панду" - сотрудник спецслужб Чу, который получает задание охранять панду Минмин, подаренную Китаем в честь 25-летия дипломатических отношений с Южной Кореей. Несмотря на свою неприязнь к животным и надежды на карьерный рост, он принимается за дело. Однако вскоре после прибытия панды в зоопарк происходит её похищение.
В этот момент Чу получает травму головы, из-за которой он обретает необычную способность - понимать язык животных. Это открытие становится ключевым в поисках Минмин, так как теперь герой может общаться со служебной овчаркой Али, которая запомнила похитителей.
Али и Чу вместе принимаются за расследование, и их неожиданное сотрудничество приводит к дружбе между человеком и собакой. Овчарка не только помогает найти панду, но и становится настоящим другом для агента спецслужб. В ходе приключений героям предстоит преодолеть множество препятствий, используя новые навыки Чу и верность Али.
Фильм сочетает в себе элементы комедии, фэнтези, боевика и детектива, создавая увлекательную историю о необычной дружбе и важности взаимопонимания между разными видами.