Фильм "Орлы юриспруденции" начинается с трагической истории: в детстве главная героиня Челси Дердон теряет отца, который погибает вместе со своими картинами во время пожара. Проходит двадцать лет, и Челси оказывается за решёткой по обвинению в краже одной из работ своего отца. Она убеждена, что эта картина не единственная выжившая после огня, и стремится восстановить наследие, которое принадлежит ей по праву.
Обвинение в суде ведёт непоколебимый окружной прокурор Том Логон. Челси надеется, что, узнав всю правду о деле, он проявит к ней сочувствие, но Логон остаётся непреклонным. Однако их отношения принимают неожиданный оборот, когда Челси появляется у него дома и соблазняет его. В ту же ночь происходит убийство арт-дилера, и подозрения падают на неё.
Ситуация меняется: Логон, ранее выступавший обвинителем, теперь становится защитником Челси в суде вместе с адвокатом Лаурой Келли. Работая над делом, они обнаруживают тёмные стороны мира торговли произведениями искусства и между ними возникает взаимная симпатия.
В процессе защиты героев ждут неожиданные открытия, которые меняют ход расследования и заставляют пересмотреть первоначальные предположения. Челси, Логон и Лаура вместе пытаются разгадать тайну, скрывающуюся за кражей картины и убийством, что приводит к развитию не только юридического конфликта, но и личных отношений между героями.