Фильм "Он начинает сердиться, или Горчица бьет в нос" - это комедийная история о Пьере Дюруа, учителе из пансиона для девочек, который также подрабатывает журналистом. В его жизни наступает момент, когда город посещает съемочная группа с американской кинозвездой Джеки Логан, известной своей взрывным характером. Пьер не упускает шанса и пишет остроумную, но крайне критичную статью о звезде.
Однако судьба распоряжается так, что вскоре он знакомится с Джеки лично, и его мнение о ней кардинально меняется. Теперь перед Пьером стоит непростая задача - предотвратить публикацию своей ядовитой заметки и распространение компрометирующих фотографий актрисы. В этом ему помогает не только желание защитить Джеки, но и возникшие между ними теплые чувства.
Сюжет фильма развивается вокруг внутреннего конфликта главного героя: с одной стороны, он стремится к профессиональному успеху в журналистике, а с другой - его начинают мучить сомнения и моральные дилеммы. Ставки в этой истории высоки не только для Пьера, но и для Джеки, чья репутация может быть испорчена из-за его же действий.
Комедийные ситуации, в которые попадает главный герой, а также его попытки исправить сложившуюся ситуацию, создают атмосферу легкости и юмора. Фильм показывает, как важно не судить о людях по первым впечатлениям и как иногда одно знакомство может перевернуть все представления о человеке.
