Фильм "Крылышко или ножка" - это остроумная комедия, в которой главный герой, мсье Дюшемен, является непререкаемым авторитетом в мире гурманов. Он известен как создатель престижного справочника по ресторанам Парижа и окрестностей, который становится настоящей библией для любителей изысканной кухни. Каждый год Дюшемен лично посещает множество заведений, скрывая свою идентичность, чтобы объективно оценить качество блюд и сервиса.
Однако в жизни мсье Дюшемена есть одно огорчение - его сын, который не разделяет папиных гастрономических страстей. Парень мечтает стать клоуном и уйти от строгих правил отца, стремящегося сохранить репутацию семейного бизнеса любой ценой.
Ситуация усложняется, когда Дюшемен узнаёт о мошенничестве в одном из ресторанов, который пытается обмануть его и получить высокие оценки. В погоне за правдой он вступает в комическую перепалку с хитроумным владельцем заведения, что приводит к цепочке забавных ситуаций.
Фильм является сатирой на индустриализацию ресторанного бизнеса и показывает, как важно сохранять искренность и честность в любых начинаниях, даже если это касается таких тонких моментов, как выбор между крылышком и ножкой.