В центре сюжета - высокомерный ученый, чья жизнь принимает неожиданный поворот после того, как он решается на сомнительное кулинарное приключение: употребление в пищу сырой свиной печени. Этот поступок приводит к тому, что герой теряет сознание и оказывается в совершенно другом мире - в свинарнике, но уже не человеком, а свиньей.
В новом мире ученый сталкивается с необходимостью адаптации к непривычным условиям существования. Его спасением становится девушка по имени Джесс, обладающая телепатическими способностями и принадлежащая к привилегированному классу слуг этого фантастического мира.
Джесс решает помочь необычному свинью, который когда-то был ученым из другого мира. Их союз обещает быть полным приключений и открытий, ведь Джесс обладает особыми способностями, которые могут помочь герою найти путь обратно в его мир или хотя бы понять, как выживать в новом.
История наполнена комедийными ситуациями и фэнтезийными элементами, где каждый новый день приносит новые испытания для свиньи с человеческим сознанием. Взаимодействие между высокомерным ученым и доброй Джесс обещает быть не только забавным, но и полным взаимопонимания и уважения к различиям между мирами.
Сюжет сериала "Не ешь сырую свинину" обещает зрителям захватывающее путешествие в мир фантазии, где смех и удивление будут соседствовать с глубокими философскими размышлениями о природе реальности и человеческой натуры.