В центре сюжета сериала "Святой Майк" - мошенник Майк Шефер, который оказывается в непростой ситуации: пытаясь скрыться от полиции, он переодевается в рясу и становится неожиданно для себя новым священником. Все начинается с того, что Майк, стремясь уйти от преследования, меняет свой костюм кондуктора на церковное облачение. Это решение приводит к тому, что привратница местной церкви Марии принимает его за настоящего отца Зандмана - священника, которого так ждали в Лейтерберге.
Не имея ни малейшего представления о жизни и обязанностях священнослужителя, Майк пытается выкрутиться из сложившейся ситуации. Он оказывается перед необходимостью вести себя как настоящий пастырь, несмотря на свою прошлую жизнь, полную обмана и преступлений. В новой роли отец Зандман старается соблюдать церковные традиции и помогать прихожанам, хотя его мотивы изначально далеки от благородных.
С каждым днем Майк все глубже погружается в жизнь церкви и ее обитателей. Он сталкивается с различными проблемами и испытаниями, которые заставляют его по-новому взглянуть на себя и свою жизнь. Сериал смешивает элементы комедии с моральными дилеммами, показывая, как человек, оказавшийся в ловушке обстоятельств, может измениться под влиянием новых ценностей и отношений.
В "Святом Майке" зрители увидят, как уголовник, не знающий ни религиозных обычаев, ни христианской этики, превращается в фигуру авторитета для местного сообщества. Сериал полон забавных ситуаций и остроумных диалогов, но при этом он затрагивает серьезные темы, такие как поиск смысла жизни, искупление грехов и возможность изменения человека.