В центре сюжета - четверо вампиров, которые делят общий дом в самом сердце Нью-Йорка. Каждый из них обладает уникальными способностями и характером: Нэйтанан Сэт Янгстаун - старейшина группы, мудрый и рассудительный; Лазарус Гуйденц - вампир с необычайной силой, но ограниченным интеллектом; Кристофер Робинсън - молодой душой, который был превращен в вампира еще ребенком и сохраняет детские привычки; а Марселин Фон Стеренберг - единственная женщина в компании, стремящаяся к независимости и власти.
Эти необычные соседи сталкиваются с повседневными проблемами, которые присущи любому дому, но их быт осложнен вампирскими особенностями. Они пытаются найти баланс между необходимостью пить кровь для поддержания своего существования и желанием вести нормальную жизнь в современном мире.
Сериал показывает комические ситуации, возникающие из-за столкновения древних традиций с современными реалиями. Герои сталкиваются с различными социальными проблемами: от поиска новых источников питания до попыток построить отношения и найти свое место в обществе. Нэйтанан пытается сохранить порядок в доме, Лазарус мечтает о власти, Кристофер страдает от одиночества и хочет завести друзей, а Марселин - бороться с патриархатом внутри их вампирского сообщества.
Кроме того, в жизнь вампиров вмешивается новый сосед - энергичный и современный Надин, которая оказывается ведьмой. Она добавляет еще больше хаоса в их уже непростую жизнь, заставляя героев переосмыслить свои взгляды на мир и отношения с другими сверхъестественными существами.
Сериал "Чем мы заняты в тени" сочетает в себе элементы черного юмора и ужасов, показывая необычный взгляд на жизнь вампиров в современном мире.