Сериал "Жвачка" рассказывает историю неожиданной связи между Галей и Ромой. Галя, воспитанница детского дома, встречает Рому, представителя состоятельной московской семьи, через интернет-стрим. Для неё это становится началом большой любви, в то время как для него она всего лишь еще одна легкая победа.
Рома не планирует серьезных отношений и готов к новым приключениям, но Галя буквально прилипает к нему, словно жвачка. Он пытается отвязаться от неё любыми способами, в том числе через обман, а она готова на всё ради того, чтобы быть рядом.
Ситуация выходит из-под контроля, когда шутка Ромы приводит к трагическим последствиям для Гали. Её жизнь превращается в кошмар, и зрители становятся свидетелями того, как легкомысленное поведение может привести к непредсказуемым и опасным результатам.