Сериал "Давай расстанемся" рассказывает историю Улаша, молодого человека, который стал знаменит благодаря необычному стечению обстоятельств: каждая его бывшая девушка после расставания находила свою настоящую любовь и быстро выходила замуж. Этот факт привлекает внимание телевизионного продюсера Тургая, который решает использовать Улаша в качестве главного героя нового реалити-шоу для повышения рейтингов своего канала.
В центре сюжета оказывается Азизе - девушка, которая соглашается на участие в шоу из-за своих личных проблем. Её задача - завоевать сердце Улаша, провести с ним некоторое время вместе, а затем искусно расстаться и выйти замуж за другого мужчину, всё под прицелом скрытых камер.
Однако планы создателей шоу рушатся, когда Улаш начинает по-настоящему влюбляться в Азизе. Он не хочет терять её и готов бороться за их отношения, несмотря на все ухищрения и интриги, которые были спланированы вокруг него. Сюжет сериала полон неожиданных поворотов, когда реальность начинает смешиваться с выдуманной для шоу, а чувства героев ставят под угрозу заранее продуманные сценарии.
