На ранчо состоятельного землевладельца Октавио Валехо традиционно во время сбора урожая кофе появляются две женщины: Гавиота и её мать Карменсита. События сериала начинают разворачиваться после кончины Октавио, на похоронах которого собирается вся семья. В этот момент Гавиота неожиданно встречает внука покойного, Себастьяна, и между ними вспыхивает страстная любовь.
Себастьян готовится вернуться в Лондон для завершения учёбы, но перед отъездом он проводит с Гавиотой одну волшебную ночь. Он обещает ей вернуться через год и жениться, однако после его ухода Гавиота узнаёт о своей беременности. Она отправляется на поиски возлюбленного в Европу, но становится жертвой обмана и оказывается втянута в мир проституции. Трагедия усугубляется потерей ребёнка.
Себастьян возвращается из Европы с намерением найти Гавиоту, но узнаёт о её падении и, разочарованный, решает жениться на другой - Люсии, к которой не испытывает настоящих чувств. Судьба, однако, вновь сводит его с Гавиотой, которая теперь живёт под именем Каролины...
История "Кофе с ароматом женщины" погружает зрителя в сложные отношения и переплетение судеб двух людей, чьи жизни меняются навсегда после одной ночи страсти.
