В центре сюжета сериала "Немец" - Ури и Анна, пережившие ужасы Холокоста и нашедшие убежище в Израиле. Прошло четверть века после окончания Второй мировой войны, но Германия все еще не может избавиться от тяжести вины за преступления нацистского режима. В это время Моссад поручает Ури опасную миссию: внедриться в ряды неонацистов, чтобы выследить и арестовать Йозефа Менгеле - одного из самых жестоких военных преступников, ответственного за смерть сотен тысяч людей.
Менгеле, известный как "Ангел Смерти", сумел скрыться после войны. Его присутствие в Германии представляет серьезную угрозу не только для Израиля, но и для всего мира, который стремится к восстановлению справедливости. Миссия Ури требует от него глубокого проникновения в радикальные группировки, что ставит под сомнение его личные моральные убеждения.
В процессе выполнения задания Ури сталкивается с необходимостью балансировать на грани между собственной безопасностью и желанием отомстить за погибших. Его действия влияют не только на него самого, но и на отношения Анны, которая также имеет свои счеты с прошлым. Их общая история добавляет личной драмы в эту напряженную игру шпионажа.
Сериал исследует тему возмездия и морального выбора в условиях политических интриг и международных отношений. Ури должен не только выжить, но и сохранить свою человечность, несмотря на предательство и опасность, которые подстерегают его на каждом шагу.
