В центре сюжета сериала "Тропиканка" - история Летисии, молодой женщины из богатой семьи, которая в юном возрасте сталкивается с первой любовью. Её избранник - Рамиро, рыбак, значительно старше её и принадлежащий к другому миру. В семнадцать лет Летисия без колебаний бросает свою роскошную жизнь ради страстных встреч с Рамиро в уединённой хижине на побережье.
Их отношения разгораются с невероятной силой, но вскоре Рамиро отправляется в море, обещая вернуться через месяц для свадьбы. Однако время идёт, а от него нет вестей. Не выдержав разлуки и тревоги, Летисия покидает хижиру и уезжает за границу, чтобы продолжить образование.
Рамиро возвращается, полный надежд и страсти, но обнаруживает, что его возлюбленная исчезла. Он приходит к выводу, что стал лишь временным развлечением для Летисии, которая решила провести лето весело и беззаботно.
Двадцать лет спустя судьба снова сводит бывших влюблённых. Что произошло за эти годы? Какова истинная причина их разлуки? И смогут ли они преодолеть прошлое, чтобы обрести шанс на новое начало? Эти вопросы остаются открытыми для зрителя, который становится свидетелем неожиданной встречи двух сердец, когда-то сгоравших от страсти и теперь стоящих перед выбором - продолжить путь врозь или дать шанс новой жизни вместе.