В центре сюжета сериала "Германия 83" - молодой Мартин Раух, которому всего 24 года. Он живет в Восточной Германии, где напряженность на границе с Западом достигает апогея. В ожидании поступления новых вооружений от США в ФРГ, восточногерманские спецслужбы принимают решение отправить своего агента за линию фронта. Мартин становится этим агентом - его вербует Штази.
Молодой человек проходит через обучение и адаптацию к новой роли, после чего он пересекает границу, чтобы влиться в ряды западногерманской армии. Его задача - собирать информацию о действиях войск НАТО и передавать ее на родину. В этом новом мире Мартин сталкивается с множеством испытаний: от сложных шпионских игр до обыденной жизни гражданского общества, которая так отличается от привычного ему тоталитарного строя.
В армии ФРГ он быстро продвигается по службе и заводит друзей среди сослуживцев. Однако его двойная жизнь требует постоянного внимания и осторожности - любая ошибка может стоить ему не только карьеры, но и жизни. Мартин учится балансировать между личной жизнью, новыми знакомствами и выполнением своих шпионских обязанностей.
Сериал показывает, как молодой человек, погруженный в мир западной культуры и технологий, пытается сохранить свою идентичность и верность своей стране, несмотря на все соблазны и сложности. "Германия 83" - это история о шпионаже, любви и поиске себя в условиях Холодной войны, где каждый выбор может иметь далеко идущие последствия.