В центре сюжета сериала "Отжиг" - жизнь молодых жителей бедного района Нью-Йорка в начале 70-х годов, где хип-хоп становится не только способом самовыражения, но и ключом к мечте о славе. Главный герой, Иезекииль, пишет рэп-тексты о своей безответной любви к Микеле, талантливой певице, которая мечтает о большой сцене, несмотря на жестокое отношение своего религиозного отца.
Вокруг них разворачивается бурная жизнь района: уличные банды, торговля наркотиками и предвыборные баталии за пост мэра города. Несмотря на опасность, подростки не теряют надежды на лучшее будущее и готовы рискнуть всем ради своей мечты о музыке.
Иезекииль и его друзья создают группу, которая стремится пробиться на вершину хип-хоп культуры. Они сталкиваются с трудностями и препятствиями, но их страсть к музыке и желание изменить свою жизнь заставляют их идти вперед, несмотря на все опасности окружающего мира.
Сериал "Отжиг" погружает зрителя в атмосферу эпохи, когда хип-хоп только начинал свое победное шествие по миру, и показывает, как музыка может стать спасением для тех, кто живет на грани бедности и насилия.