В центре сюжета сериала "Рождение красавицы" - история наследника известной компании Хан Тхэ-хи, который переживает тяжелые времена из-за неудачной любви. Стремясь вернуть свою возлюбленную, он придумывает хитроумный план: превратить в настоящую красотку Са Гым-ран - женщину, страдающую от лишнего веса и низкой самооценки.
Тхэ-хи убежден, что внешность играет ключевую роль в успехе и счастье человека. Он начинает процесс трансформации, который включает в себя серию пластических операций и строгих диет. Са Гым-ран, изначально сомневающаяся в своих силах и возможностях измениться, постепенно погружается в мир моды и красоты.
Под руководством Тхэ-хи она преодолевает свои страхи и комплексы, учится держать себя с уверенностью и грацией. В результате этих изменений Гым-ран превращается в обольстительную Сару - женщину, которая не только привлекает внимание окружающих своей внешностью, но и начинает ценить себя по-настоящему.
Сериал сочетает в себе элементы комедии, детектива и мелодрамы, показывая, как сложный путь трансформации влияет на жизнь главной героини и тех, кто её окружает. Каждый эпизод раскрывает новые аспекты личности Са Гым-ран и её отношений с Тхэ-хи, а также поднимает вопросы самооценки, любви и поиска себя в современном обществе.
